La valeur ajoutée est un solde du compte de production. Elle est égale à la valeur de la production diminuée de la consommation intermédiaire. C’est la richesse créée. 
La somme des valeurs ajoutées brutes[1] des différentes branches d'activité constitue le produit intérieur brut ou PIB. Ainsi, sommer les valeurs ajoutées des différentes branches de la filière bois permet de comptabiliser la contribution de la filière à la création de richesse nationale. 
Par ailleurs, il ne peut pas y avoir de double compte comme pour la somme de chiffre d’affaires où est additionnée la production des uns qui est aussi la consommation intermédiaire des autres.

[1] Augmentée des impôts moins les subventions sur les produits.